SAMOUSSA POIRE-CHOCOLAT AU THERMOMIX
8 samoussas - 1 h - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux - 150 g de crème liquide, 35% m.g. - 1...
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CHIQUETAILLE DE MORUE AU THERMOMIX
500 g - 5 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 500 g de morue dessalée - 1 tomate - 1 oignon - 4 c. à soupe d’huile d’olive - un peu de...
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MUFFINS COURGETTE ET MUFFINS SAUMON AU THERMOMIX
15 muffins - 1 h - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS La pâte à muffins - 125 g de lait - 75 g de farine de blé - 75 g de fécule de maïs - 1 c. à...
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PUNCH RÉUNIONNAIS AU THERMOMIX
10 verres de 100 ml - 30 min Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 1 gousse de vanille, fendue en 2 - 1 orange pelée - 1 citron vert pelé - 1...
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BRETZELS SUCRÉS AU THERMOMIX
15 bretzels - 40 min + temps de pousse - TM5 INGRÉDIENTS La pâte feuilletée - 150 g de beurre doux - 150 g de farine, et un peu pour...
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SUCRE À LA FÈVE TONKA AU THERMOMIX
200g - 5 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 1 bocal ( 200g ) - 200 g de sucre en poudre - 1 fève tonka PRÉPARATION 1/ Mettre le sucre en...
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NOUGAT BLANC AU MIEL AU THERMOMIX
Portions variables- 60 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 1 blanc d’oeufs - 400 g de miel liquide - 200 g d’amandes entières (pistache...
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TOURMENTS D'AMOUR AU THERMOMIX
Portions variables - 1h - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS PATE BRISÉE - 150 g de farine - 75 g de beurre - ½ cuillère à café de sel - 50 g...
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CONFITURE FRUITS SECS ET AGRUMES AU THERMOMIX
6 portions - 2h25 - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 2 oranges, non traitées zeste et jus - 2 citrons jaunes, non traités zeste et jus - 250 g...
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LANGOUSTE AU COMBAVA AU THERMOMIX
4 parts - 30 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 60 g d'échalotes coupées en 2 - 80 g de carotte, coupées en tronçons - 1 citron jaune non...
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MÉLANGE D’ÉPICES AU THERMOMIX
Thermomix TM5 INGRÉDIENTS • 25 g cannelle en poudre ou bâton • 10 clous de girofle • 10 g de grain de coriandre • 7 g d’anis vert • 1...
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CONFITURE DE NOËL À L’ORANGE AU THERMOMIX
3 pots de 370 g - 1 h 30 - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 1 000 g d’oranges, pelées à vif et coupées en morceaux - 400 g de sucre à...
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TERRINE DE SAUMON À TARTINER AU THERMOMIX
10 portions - 5 min + 3 h au frais - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 300 g de saumon fumé en morceaux - 60 g de beurre doux en morceaux - 140...
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JUS DE GROSEILLES PÉYI AU THERMOMIX
portions variables - 1h30 - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 300 g de groseilles pays - 50g de sucre - 1.5 litre d’eau PRÉPARATION 1/ Faire...
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VERRINE DE CRABE ANANAS et SAUCE AVOCAT COCO AU THERMOMIX
4 portions - 20 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 1 citron vert - non traité, jus et zeste - 1 avocat bien mûr (200-230 g de chair) - 50...
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CRÈME BRÛLÉE AU CHAMPAGNE AU THERMOMIX
6 portions - 2h25 - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 80 g de sucre en poudre - 400 g de crème liquide 35% m.g. - 100 g de champagne - 5 jaunes...
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WHITE LADY GIVRÉ AU THERMOMIX
4 verres de 125 ml - 10 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 80 g de jus de citron vert - 120 g de Cointreau - 250 g d’eau - 100 g de gin...
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BRIOCHE ROULÉE AU THERMOMIX
12 parts - 4 h (avec repos) - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner - 15 g de levure boulangère...
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TORTILLA DE POMME DE TERRE AU CHORIZO
6 portions - 65 min - Thermomix TM5 INGRÉDIENTS - 6 gros oeufs - 2 pincées de sel - 2 pincées de poivre - 1 c. à soupe de ciboulette...
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