SMOOTHIE VANILLE DATTE BANANE AU THERMOMIX
PORTIONS : 6 grands verres TEMPS TOTAL: 2 min THERMOMIX : 1 MIN Recette TM31/TM5 INGRÉDIENTS : • Lait d’amande vanillé (1 L) • 120 g...
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GINGEMBRE CONFIT AU THERMOMIX
RENDEMENT : 200 g TEMPS TOT AL : 2 h + 15 h de séchage THERMOMIX : 1 h50 Recette TM31/TM5 INGRÉDIENTS : • 300 g de gingembre • 3 x 500 g...
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LINGUINE VERDE AUX CREVETTES AU THERMOMIX
PORTIONS : 6 TEMPS TOTAL : 40 min THERMOMIX : 30 MIN Recette TM31/TM5 INGRÉDIENTS : • 30 g de basilic frais • 1 citron • 275 g de...
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VELOUTÉ GLACÉ POIVRON BALSAMIQUE FÉTA AU THERMOMIX
PORTIONS : 6/8 en entrée, 14/16 en verrines apéritives TEMPS TOTAL : 30 min+ refroidissement THERMOMIX : 25 MIN Recette TM31/TM5...
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Ragoût de morue à la tomate et pommes de terre fondantes au Thermomix
PORTIONS: 6 TEMPS TOTAL : 35 min THERMOMIX : 33 MIN Recette TM31/TM5 INGRÉDIENTS : • 1 gros oignon ou 2 petits • 3 gousses d'ail • 180 g...
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BEIGNETS A L’ANANAS AU THERMOMIX
INGRÉDIENTS : 125 g de farine fine 20 g d’huile 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 40 g de sucre 60 g de lait tiède PRÉPARATION : 1/...
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SAUCE SALSA ÉPICÉE TOMATE ET MANGUE AU THERMOMIX
PORTIONS: 6 TEMPS TOTAL : 30 min THERMOMIX : 26 MIN INGRÉDIENTS : • 1 oignons • 2 gousses d'ail • ¼ de cuillère à thé de piment • ½...
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BALLOTINE DE FOIE GRAS AU THERMOMIX
PORTIONS : 8/10 pers TEMPS TOTAL : 1 h 30 + 24 h de réfrigération Thermomix : 24 min INGRÉDIENTS : • 1 foie gras de canard cru, de 500 à...
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PAIN AU MIEL AU THERMOMIX
PORTIONS : 8/10 pers TEMPS TOTAL : 60 min THERr\llOMIX : 6 MIN INGRÉDIENTS : • 200 g d'eau • 1 c. à thé de poudre à pâte • 125 g de miel...
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ORANGETTES AU THERMOMIX
PORTIONS : 1 cinquantaine d'orangettes TEMPS TOTAL : 1 h THERMOMIX : 45 min INGRÉDIENTS : • 4 oranges • 1 litre d'eau • Sucre • 250 g de...
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POMME DUCHESSE AU THERMOMIX
PORTIONS : 35/40 duchesses soit environ 6/8 portions TEMPS TOTAL: 50 min THERMOMIX : 23 MIN INGRÉDIENTS : • Purée de pommes de terre: •...
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TERRINE SAUMON MANGUE GINGEMBRE AU THERMOMIX
PORTIONS : 12 TEMPS TOTAL : 50 min + refroidissement 4h THERMOMIX : 47 MIN INGRÉDIENTS : Terrine : • 300 g de saumon frais en cubes • 3...
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Rillettes de Thon Avocat express
TM5 et TM31 Ingrédients : - 3 avocats bien mûrs - 1 citron pressé - 250 g de thon en boîte - 40 g de beurre - 2 c. à café de moutarde -...
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Ficelle Oignon Olive au Thermomix
Préparation : 20 minutes Temps total : 3 h Ingrédients : - 100 g d'oignon, coupé en deux - 20 g d'huile d'olive - 15 g de levure...
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Lait de poule au Thermomix
Préparation : 10 minutes Pour 2 verres : - 100 g de glaçons (facultatif) - 15 g de cognac - 2 jaunes oeufs - 1 blanc d’oeuf - 25 g de...
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Petits Pains au Fromage de Brebis au Thermomix
Préparation : 35 minutes Petits pains au fromage de Brebis (12 petits pains) - 140 g de farine - 1 1/2 c. Café de grains de fenouil - 2...
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Truffes Caramel-Chocolat au Thermomix
Préparation : 10 minutes Pour 24 truffes : Ingrédients : - 370 g de lait concentré sucré - 30 g de cacao en poudre - 40 g de beurre et un...
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Magret de canard et sa sauce vin et chocolat au Thermomix
Préparation : 40 minutes Pour 4 portions : - 3 magrets de canard - Sel Poivre - 300 g de vin rouge - 20 g de chocolat noir - 1 pincée de...
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Chutney de pommes au foie gras et à la chapelure de pain d'épice au Thermomix
Préparation : 45 minutes Pour 6 portions : - 3 tranches de pain d’épice, sans la croûte. - 20 g de beurre salé. - 2 pommes, épluchées et...
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Mini Croissant au Saumon Fumé au Thermomix
Ingrédients (pour 16 mini croissants): - 200g de pâte feuilleté Thermomix - 1 boite (soit 150g) de Philadelphia ou de Saint-Moret ou de...
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