FEUILLETÉS DE POISSON AUX VAPEURS D’AGRUMES THERMOMIX
Pour 6 portions Temps total : 55 min - préparation : 10 min - cuisson au four : 25-30 min à 180°C (Th.6) - Thermomix : 20 min Ingrédients...
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PROFITEROLES AU THERMOMIX
Ingrédients : Pour les beignets : 250 ml d’eau 150 g de farine 100 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Pour la crème (orange et chocolat)...
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FLAN DE POMMES DE TERRE AU THERMOMIX
Temps total : 1h40 min - Temps de préparation : 30 min - Niveau : Facile Pour 6 portions Ingrédients : 1 bouquet de persil plat, frais...
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CASSOLETTES DE SAINT-JACQUES AU THERMOMIX
Temps total : 30 min - Temps de préparation : 25 min - Niveau : Facile Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 100-120 g d’oignons blancs, coupés en...
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SOUPE DE CAROTTES AU LAIT DE COCO AU THERMOMIX
Temps de préparation : 7 min + Thermomix : 41 min INGRÉDIENTS 2 échalotes 20 g d’huile d’arachide 1/2 c. à café de gingembre en poudre...
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PETITS PAINS AUX GRAINES DE SÉSAME AU THERMOMIX
Temps de préparation : 10 min + Thermomix : 4 min + Attente : 3 h + Cuisson au four : 25 min Pour 12 petits pains 350 g de lait demi...
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TARTE À LA BANANE AU THERMOMIX
INGRÉDIENTS La pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 10 g sucre vanillé 60 g d’eau froide Les bananes écrasées :...
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MOUSSE DE PATATES DOUCES SAUCE CHOCOLAT AU THERMOMIX
La mousse de patates 1 kg de patates douces 1 kg de patates douces 1 litres d’eau 200 g de lait concentré sucré Film alimentaire Le...
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CANARD À LA VANILLE AU THERMOMIX
INGRÉDIENTS 12 manchons de canard 1 gros oignons 4 gousses d’ail 10 g de gingembre 2 clous de girofle Poivre noir en grains (5 ou 6) 15 g...
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OEUFS MIMOSA À LA CRÉOLE AU THERMOMIX
Préparation : 10 min INGRÉDIENTS 6 oeufs 1,5 l d’eau 1 c. à café de vinaigre 1 oignon 1 tomate 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre 15 g...
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PAVÉS DE SAUMON ET SON FENOUIL CONFIT À L’ORANGE AU THERMOMIX
Pour 4 portions Temps total : 40 min / préparation : 10 min - Thermomix : 30 min INGRÉDIENTS 1 gousse d’ail 3 petits bulbes de fenouil...
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CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES AU THERMOMIX
Pour 6 cassolettes Temps total : 35 min / préparation : 10 min - cuisson au four : 3 min sous le grill - Thermomix : 22 min INGRÉDIENTS...
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BROWNIES AU CHOCOLAT ET GANACHE NOISETTES AU THERMOMIX
Temps de préparation : 20 min + Attente 24 h + Thermomix : 32 min + Cuisson au four : 20 min INGRÉDIENTS Brownies 120 g d’oeufs 150 g de...
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PUNCH DE NOËL AU THERMOMIX
Temps : 20 min - Préparation : 10 min INGRÉDIENTS Pour 1 litre. 750 g de vin rouge. 70 g de sucre roux. 1 bâton de cannelle. 50 g de...
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TORSADES FEUILLETÉES AU SÉSAME, PAVOT ET FENOUIL AU THERMOMIX
Temps total : 35 min - Préparation : 15 min - Thermomix : 2 min - Cuisson : 15 min à 180°C (Th.6) INGRÉDIENTS La pâte feuilletée 150 g de...
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COCKTAIL PREMIER EMPIRE AU THERMOMIX
8 personnes INGRÉDIENTS 80 g de sucre en poudre 1/2 orange, non traitée, zeste seulement 1 citron vert, non traité, zeste seulement 60 g...
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PARMENTIER DE CANARD À LA PATATE DOUCE AU THERMOMIX
6 personnes - Préparation : 15 min - Temps : 40 min INGRÉDIENTS 40 g de parmesan 40 g de noisettes émondées 80 g d’échalotes, coupées en...
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JUS AUX 3 AGRUMES AU THERMOMIX
750 ml - 4 personnes - 10 min INGRÉDIENTS : 300 g de pamplemousse épluché (1) 2 oranges 1 citron vert 5 gobelets Thermomix d'eau 18...
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Fromage Frais aux Herbes au Thermomix (façon ''Boursin'')
8 portions | Préparation : 30 min | Temps total : 3 h (2 h au réfrigérateur) INGRÉDIENTS : 2 L de lait entier 120 g de jus de citrons 2...
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PÂTE À MODELER AU THERMOMIX
INGRÉDIENTS (pour une couleur) : Colorant alimentaire 100 g d’eau 50 g de sel fin 200 g de farine 10 g d’huile de tournesol 10 g de...
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