POULET COLOMBO AU THERMOMIX

INGRÉDIENTS :

• 1000 g de poulet assaisonné la veille

• 100 à 150 g d'oignons

• 4 gousses d'ail

• 350 g d'eau

• 120 g de pommes de terre

• 150 g de carootes

• 50 g d'huile d'olive

• 1 piment végétarien

• 1 branche de persil

• 2 branches d'oignons péyi

• 8 g de bouillon de volaille

• 3 c.c de poudre ou pâte à colombo

• 1/2 c.c de poivre

• 1/2 c.c de 4 épices

• Jus d'un demi citron et d'une gousse d'ail (facultatif)